Vitaminai. Vitaminas A. B grupės vitaminai. Vitaminas B1. Vitaminas B2. Vitaminas B6. Vitaminas B12. Vitaminas PP. Vitaminas C. Vitaminas D. Vitaminas K. Cholinas. Mineralinės medžiagos. Kalis. Fosforas. Geležis. Natris ir valgomoji druska. Kalis. Daržovės - vitaminų šaltinis.